
フィロコフィア · Philocoffea
216 Indonesia Mandheling
インドネシア · Pollung,Humbang Hasundutan Regency, North Sumatra ,Indonesia- 生産国 Country
- インドネシア Indonesia
- 地域 Region
- Pollung,Humbang Hasundutan Regency, North Sumatra ,Indonesia
- 生産者 Producer
- 250 small farmers
- 標高 Altitude
- 1,400~1,500m
- 品種 Variety
- Ateng, TimTim
- 精製 Process
- Wet Hulling
- 焙煎度 Roast
- 深煎り Dark