Onibus Coffee

エルサルバドル / ラ・ホヤ

Published 1 Oct 2026, 17:53 JST

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エルナンデス兄弟の管理するラ・ホヤ農園は、エルサルバドル北西部のチャラテナンゴ県ラ・パルマ市に位置しています。その標高の高さから昼夜の寒暖差が生まれ、チェリーがゆっくりと成熟。バランスのとれた味わいや甘さに繋がります。カップから感じられる、メープルやリンゴのような優しい甘さをお楽しみください。 生産地：Chalatenango, La Palma（チャラテナンゴ、ラ・パルマ）農園： La Joya（ラ・ホヤ）生産者： Luis Hernandez, Santos Hernandes（ルイス・エルナンデス、サントス・エルナンデス）品種：Bourbon（ブルボン）精製方法：Fully Washed（フルウォッシュト）標高：1,500mテイスティングコメント：ヘーゼルナッツ、青リンゴ、メープルシロップ

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