Onibus Coffee

エチオピア / ウォルカ サカロ 完熟チェリー

Published 7 Aug 2026, 16:29 JST

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エチオピアはイルガチェフェ・ゲデブ地区よりニュークロップが届きました。エチオピアらしい華やかさと、果実感が楽しめる一杯です。 ---------- 生産地：Gedeb, Gedeo zone, East of Yirgacheffe（ゲデブ、ゲデオゾーン最南東部、イルガチェフ地域東側）農園：Worka Sakaro（ウォルカ・サカロ）生産者：25軒の小規模農家（0.5ha～10ha）品種 : Heirloom（エアルーム）精製方法：Washed（ウォッシュト）標高：2,050m   テイスティングコメント：ストロベリージャム、白ぶどう、フローラルな香り、クリーンカップ

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