Woodberry Coffee

エルサルバドル ラス・ヴェンタナス農園 パカマラ セミウォッシュド

Published 30 Jul 2026, 13:23 JST公開 30 Jul 2026, 13:23 JST

Origin, variety, and process show up here after a sync that can call the extractor. With no OpenAI key, those fields stay empty rather than guessed.産地・品種・精製は、抽出ができる同期のあとで表示されます。OpenAIのキーがないときは、推測せず空のままです。

Taste of El Salvador エルサルバドルが育んだ、パカマラの魅力を映すコーヒー エルサルバドルを代表する品種「パカマラ」を、チャラテナンゴの高地で育み、セミウォッシュドによってその個性を丁寧に引き出したスペシャルティコーヒー。 フローラルな香りとともに、レモンやアップルを思わせるみずみずしい果実感が広がります。口当たりにはストーンフルーツのようなやわらかな厚みが重なり、ブラウンシュガーを思わせる穏やかな甘さへ。透明感のある余韻が、心地よく続きます。 エルサルバドルが生んだ品種と、チャラテナンゴという土地。その魅力が重なり合った味わいです。 感じられるフレーバー Origin of El Salvador エルサルバドルが誇るパカマラ、その系譜を受け継ぐ農園 エルサルバドルを語るうえで欠かせない存在、それが「パカマラ」です。この品種は、エルサルバドル国立コーヒー研究所（ISIC）によって開発され、現在では世界中のロースターやバイヤーから注目を集めています。国際品評会でも高い評価を獲得することがあり、エルサルバドルを代表するスペシャルティコーヒーとして知られる存在です...

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