Woodberry Coffee

ブラジル トレス・リオス農園 アララ ナチュラル

Published 14 Aug 2026, 16:21 JST公開 14 Aug 2026, 16:21 JST

Origin, variety, and process show up here after a sync that can call the extractor. With no OpenAI key, those fields stay empty rather than guessed.産地・品種・精製は、抽出ができる同期のあとで表示されます。OpenAIのキーがないときは、推測せず空のままです。

Taste of Cerrado Mineiro ブラジルの新しい品種を、もっと身近に 「アララ」というコーヒーの品種をご存知ですか？ アララは、ブラジルで生まれた、まだ出会う機会の少ない品種です。今回はその魅力を深煎りで引き出し、日々のコーヒーとして親しみやすく仕上げました。レモンを思わせる明るい香りに、プルーンのような熟した果実感、アーモンドを思わせる香ばしさ。個性がありながらも輪郭がきれいで、すっと飲み進められる味わいです。 果実の印象から、深煎りらしい香ばしさと甘さへ。朝のコーヒーにはもちろん、午後にフィナンシェやバターを使った焼き菓子を添えて。ミルクとの組み合わせもよく、いつものブラジルとは少し違う楽しみ方が広がります。 感じられるフレーバー Origin of Cerrado Mineiro セラード・ミネイロで出会った、アララの個性 ブラジルの中でも、近年スペシャルティコーヒーの産地として存在感を高めているセラード・ミネイロ。今回届いたのは、その地域に位置するトレス・リオス農園（Fazenda Três Rios）のコーヒーです。生産者はオルガ・マリア氏。標高1,1...

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