Woodberry Coffee

グアテマラ エル・コロリド ファーメンテッド ハニー

Published 29 Apr 2025, 12:36 JST公開 29 Apr 2025, 12:36 JST

Origin, variety, and process show up here after a sync that can call the extractor. With no OpenAI key, those fields stay empty rather than guessed.産地・品種・精製は、抽出ができる同期のあとで表示されます。OpenAIのキーがないときは、推測せず空のままです。

カラフルな味わいを紡ぐ、特別なスペシャルティコーヒー スペシャルティコーヒーの世界に新たな彩りをもたらす「El Colorido Fermented Honey」。グアテマラ・ハラパ県の豊かなテロワールで育まれたコーヒーチェリーに、私たち独自の発酵技術を加えたこの一杯は、レモングラスや白ワインを思わせる華やかな香り、リンゴのような甘酸っぱさ、そしてブラウンシュガーのような穏やかな甘みが調和する特別な味わいです。 感じられるフレーバー 自社農園プロジェクト「エル・コロリド」で生まれた、特別な一杯 エル・コロリドは、GOOD COFFEE FARMS×WOODBERRY COFFEEの「My Farms契約」プロジェクトから誕生しました。グアテマラ・ハラパ県ナランハレス農園の一区画をお借りし、収穫から独自プロセスまでを自社で手掛けた、完全オリジナルロットです。スペイン語で「カラフル」を意味する名前の通り、一つの農園から、プロセスの違いによる多彩な味わいを紡ぎ出すことを目指しています。 ニュー・オリエンテ｜高地のテロワールが育む、スペシャルティ品質 ナランハレス農園が位置するニュー・オ...

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